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Crumble de physalis aux amandes

Ingredients

3 1/2 tasses de physalis Sun Belle coupées en deux
3 1/2 tasses d’ananas frais en morceaux
1/2 tasse d'amandes émondées
1/2 tasse de sucre
1/4 tasse de beurre non-salé
1/4 tasse de farine
1/4 tasse de sucre brun

Instructions

1. Mélanger les physalis et les ananas avec le sucre, et étaler uniformément dans une poêle allant au four.

2. Passer grossièrement les amandes au mixer puis ajouter le beurre,la farine et le sucre brun. Mixer à nouveau grossièrement et verser uniformément sur les fruits dans la poêle.

3. Pré-chauffer le four à 190ºC (375°F) et enfourner 25 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’à doré et que des bulles commencent à se former..

4. Servir chaud avec de la glace à la vanille